Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Pinienkerne (siehe Tipp)
- 500 g Schwammerl, frisch (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Olivenöl
- 1 - 1 ½ Knoblauchzehen, halbiert
- 35 - 40 g Salbeiblätter, frisch
- 10 - 15 g Minzeblättchen, frisch
- 20 - 25 g Petersilienblätter, frisch
- ¾ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 100 g Weißwein
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Tagliatelle
- Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
- frische Kräuter, gehackt, zur Dekoration
- Hartkäse, in Splittern
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3327 kJ / 794 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 90 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
45 min
Semmelknödel
50 min
Saibling mit Gemüse, Sommerpesto und Dinkelreis
55min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 godz.
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 godz.
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1 godz.
Marillenkuchen
1 godz. 30 min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1 godz.
Frittaten
30min