Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Hähnchenschenkel, mit Haut, ohne Knochen, in Stücken
- 200 g Geflügelleber, in Stücken
- 200 g Schalotten
- 1 Lorbeerblatt, frisch
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Wasser
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 1827 kJ / 437 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kalbsleberwurst im Glas
5 godz. 40 min
Geflügellebercreme
5 Std. 30 Min
Pilzmehl
5min
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15 Min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 Min
Tomaten-Ketchup
40 Min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 Min
Senf, mittelscharf
25 Min
Geflügelaufschnitt
12 Std.
Geflügelfond
1 Std.
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 Min
Scharfer Senf
30 min