Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 cucharaditas de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 guindilla seca
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite
- 30 g de vinagre
- 1 rabillo de ternera (de 1,5 kg aprox.) sin el nervio central
- 1500 g de agua
- 800 g de patatas harinosas (para puré) peladas y en trozos
Puré de patatas
- 250 g de leche
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de mantequilla
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1284 kJ / 307 kcal
- Protein
- 28.55 g
- Karbonhidrat
- 17.3 g
- Yağ
- 13.7 g
- Lif
- 1.75 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1 Std.
Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor
45 min
Rodaballo con verduras en papillote
1 Std. 15 Min
Risotto
30 min
Ternera Stroganoff
1 Std.
Caldereta de cordero
40 min
Cerdo con verduras al estilo chino
1 godz. 20 min
Arroz amarillo con pollo
40 min
Concentrado de caldo de verduras
45 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Espuma rápida de frutas congeladas
10 Min