Arama
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
TM5 TM31 TM6

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
3.8 (34 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 600 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 800 g Kartoffeln, etwa gleich groß, mit Schale
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Kartoffelstärke
    veya 40 g Speisestärke
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
  • 2 Schalotten, halbiert
  • 30 g Butter
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • ¼ TL Piment d'Espelette
    veya ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 Trüffel, frisch (Sommertrüffel)
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1865 kJ / 444 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
60 g
Yağ
14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Caesar's Salad

Caesar's Salad

(196)

30 min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

(58)

1 godz. 30 min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

(51)

20 min

Parmesansüppchen

Parmesansüppchen

(160)

25 min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

(92)

3h 15 min

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

(543)

40 min

Limettenpappardelle mit Gambas

Limettenpappardelle mit Gambas

(14)

1h 20min

Parmesan-Creme-brûlée

Parmesan-Creme-brûlée

(9)

8h

Pasta mit Gorgonzola und Birne

Pasta mit Gorgonzola und Birne

(123)

40 min

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

(85)

40 min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

(433)

1 godz.

Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

(232)

1h 20min