Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache aux fraises et à l'amaretto
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de fraises
- 180 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 40 g de liqueur d'amande, type amaretto
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 4 blanc d'œuf
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 303.1 kJ / 72.6 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Karbonhidrat
- 8.9 g
- Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons saveur mojito
26h 30min
Macarons au citron
12h
Le macaron caramel
1 godz. 50 min
Macarons à la pomme verte
5h 10 min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10 min
Macarons au café
24 Std.
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Macarons à la griotte
48 godz.
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Macarons au chocolat
24 Std.
Macarons chocolat-framboise
27h 45min