Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit roulé
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
- 40 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- 2 pincées de vanille en poudre
- 250 g de fraises, coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1458.6 kJ / 345.9 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 32.6 g
- Yağ
- 20.8 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche express au praliné
45 dk
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2sa
Génoise au chocolat
45 dk
Entremets façon tiramisu
5 Std.
Choux chantilly et fruits rouges
2sa
Sablés à la confiture
1h 40min
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Génoise aux fraises et son coulis
1sa 15 dk
Génoise
50min
Beignets à la crème pâtissière
4 Std. 30 Min
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3 Std.