Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit roulé
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
- 40 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- 2 pincées de vanille en poudre
- 250 g de fraises, coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1458.6 kJ / 345.9 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 32.6 g
- Yağ
- 20.8 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fraisier
15h
Charlotte aux fraises
3h 35min
Génoise
50min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3ωρ. 15 λεπτ.
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2sa 30 dk
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 dk
Number cake du Nouvel An
3h
Gâteau léger aux framboises
1 godz. 40 min
Génoise aux fraises et son coulis
1sa 15 dk
Génoise au chocolat
45min