Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

4.8 122 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

30 pièces

Malzemeler

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La crème au mascarpone

130 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
500 g de fruits rouges frais variés

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 2 g

Kalori 545 kJ / 130 kcal

Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 8.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Petits choux 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1sa 20 dk

Crème pâtissière XXL

15 dk

Mille-feuille à la crème pâtissière

5sa

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

1sa 50 dk

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1sa

Génoise

50 dk

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

2sa

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 dk

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4sa 15 dk

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2sa 20 dk

Choux chantilly au clou de girofle

1sa 25 dk

Crêpe Belle-Hélène

40 dk