Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

4.8 120 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

30 pièces

Malzemeler

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La crème au mascarpone

130 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
500 g de fruits rouges frais variés

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 2 g

Kalori 545 kJ / 130 kcal

Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 8.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Petits choux 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème pâtissière XXL

15min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5h

Mille-feuille à la crème pâtissière

5h

Chantilly au chocolat

2h 10min

Paris-brest

3h 10min

Mille-feuille chocolat-caramel

3h 30min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2h 45min

Génoise

50min

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

1h 50min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Fraisier

15h