Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
- 30 g de gingembre confit, coupé en petits morceaux
- 200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de farine de blé, tamisée
- 20 g de gingembre confit, coupé en tout petits bâtonnets
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1473 kJ / 353 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 19 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan pâtissier à la vanille
13 godz. 15 min
Génoise au chocolat
45 Min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Flan pâtissier
4h 25min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40 Min
Gâteau nuage à la vanille
7h 35min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 godz. 25 min
Biscuit roulé aux fraises
3 Std.
Bûche royale
3 Std. 50 Min
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min
Tarte aux fraises
3 Std.
Génoise
50 min