Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- Öl zum Braten
- 300 g Rinderhüfte, in Würfeln (2 cm)
- 10 g Worcester-Sauce
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
- ¾ TL Rauchsalz
- ½ TL Pfeffer
- 75 g Kokosfett, in Stücken
- 75 g Schweineschmalz, in Stücken
- 25 g Cognac
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Gesamtrezept
- Kalori
- 8305 kJ / 1983 kcal
- Protein
- 64 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 183 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Scharfes Rindfleischpesto
40min
Dayglow Wet Rub
10 min
BBQ-Sauce
35min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40min
Bacon-Salz
45 min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Senf, indisch
15 min
BBQ Rub
10 min
Bacon-Konfitüre
25min
Zwiebelmarmelade
40min
Rauchige Whiskysauce
20min
Schinkenaufstrich Teewurst-Style
10 min