Cihazlar ve Aksesuarlar
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Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 portions
Malzemeler
Les gnocchi
-
1 ciboule coupée en deux
-
3 brins de thym frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
170 g de lentilles corail
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
150 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
150 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel et pour la cuisson des gnocchi, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
L’assaisonnement
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
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1 gousse d'ail
-
300 g de salade chicorée
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300 g de saucisse luganega coupée en morceaux (3 cm. Voir "Consei(s)")
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de parmesan râpé
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
24.4 g
Kalori
2619 kJ /
626 kcal
Yağ
25.5 g
Karbonhidrat
80 g
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