Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

3.4 63 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

8 raciones

Malzemeler

1 diente de ajo
1 chile fresco (guindilla) sin semillas
4 tiras de piel de limón (isteğe bağlı) (solo la parte amarilla)
80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
80 g de apio en trozos de 3 cm
250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
20 g de vino de Jerez seco
20 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
750 g caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g de nata (y un poco más para servir)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco (isteğe bağlı) picado para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.6 g

Kalori 409.1 kJ / 97.9 kcal

Yağ 7.2 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 6.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En 30 minutos 81 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de boletus

1h 35min

Calabacín confitado

40min

Tallarines con anchoas, tomates cherry y albahaca fresca

30min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30min

Lentejas con foie escabechado

33h 30min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2h 15min

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25min

Risotto con espárragos y chirlas

45min

Alcachofas a la romana

50min

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2h 30min

Pastel de calabacín y bonito

4h

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min