Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

3.4 63 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

8 raciones

Malzemeler

1 diente de ajo
1 chile fresco (guindilla) sin semillas
4 tiras de piel de limón (isteğe bağlı) (solo la parte amarilla)
80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
80 g de apio en trozos de 3 cm
250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
20 g de vino de Jerez seco
20 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
750 g caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g de nata (y un poco más para servir)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco (isteğe bağlı) picado para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 1.6 g

Kalori 409.1 kJ / 97.9 kcal

Yağ 7.2 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 6.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En 30 minutos 81 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vichyssoise

2sa 20 dk

Gazpacho

10 dk

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

10 dk

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 dk

Piña con pesto dulce

10 dk

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

30 dk

Sopa fría de aguacate con gambas

15 dk

Sopa fría de pepino y remolacha

10 dk

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1sa 40 dk

Lentejas y soja con verduras

4sa 50 dk

Gazpacho verde

10 dk

Crema de calabacín

25 dk