Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

Rotbarsch mit Roter Mojo

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

Kabeljau in Senfsauce

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

Seelachs mit Reis und Paprika

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce