![Entremets aux 2 chocolats Entremets aux 2 chocolats](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0E7A751-E366-44B0-8D82-D6632F653506/Derivates/ff984f9e-8c46-40d6-9431-17caa9f46fa1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- beurre, pour le cercle à pâtisserie
- 2 blancs d'œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2134.9 kJ / 510.8 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 44.5 g
- Yağ
- 34.8 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entremets façon tiramisu
5 Std.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Génoise au chocolat
45min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Bavarois aux trois chocolats
15sa
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Délice chocolat-coco
1h 30min
Macaron tiramisu
26 Std.
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Entremets aux deux chocolats
35min