Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1 92 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

brown onion cut into halves
250 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh thyme
1 sprig
olive oil
20 g
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
200 g
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
800 g
plain flour
1 tbsp
dried bay leaf
1
carrots cut into slices (5 mm)
400 g
red Burgundy wine
250 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
button mushrooms brushed clean and cut into halves
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1149.4 mg

Protein 36.4 g

Kalori 1270.7 kJ / 302.6 kcal

Yağ 9.1 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Dinner and sides 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken and sweet corn soup

30 min

Beef stroganoff

35 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Pork and apple cider stew

1 godz. 40 min

Lamb spezzatino

1 godz. 45 min

Hungarian goulash

1 godz. 30 min

Beef spezzatino

1 godz. 45 min

Beef "Burgundy"

40 min

Beef and mushroom hot pot

2 godz.

Beef stew with buttermilk dumplings

1 godz. 40 min

Chicken cacciatore

50 min

Irish stew

1 godz. 30 min