Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm
- 30 g de salsa inglesa
- 1 pellizco de clavo molido (isteğe bağlı)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de patatas en rodajas de aprox. 5 mm
- 170 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g zanahoria en rodajas de 5 mm
- 80 g de apio en rodajas de 1 cm
- 80 g de nabo en trozos de 5 mm
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de carne
- 350 g de agua
- 100 g de guisantes congelados (y alguno más para formar los ojos)
- 100 g de maíz en conserva
- 100 g de champiñones en láminas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2222 kJ / 531 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 Min
Lengua de ternera al vino tinto
2h 50min
Albóndigas con salsa de tomate
45 Min
Arroz amarillo con pollo
40min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30 Min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3óra
Carne ó caldeiro
1 Std.