Uyumlu sürümler
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Secreto ibérico
- 1 cucharada de caramelo líquido
- 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman®
- 350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
- 1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
- 250 g de queso Torta del Casar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 13.59 g
- Karbonhidrat
- 12.6 g
- Yağ
- 18.53 g
- Lif
- 1.41 g
Alternatif tarifler
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1 Std.
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
15min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2 Std. 40 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.
Tomate confitado con queso provolone
50min
Emulsión de patata con pulpo
50min