Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pan marroquí de cúrcuma
- 300 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina
- 15 g de sal
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 8 - 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de perejil liso fresco (hojas y parte del tallo)
Relleno de ternera con especias
- 100 g de cebolla cortada en dos trozos
- 8 - 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de pimiento amarillo (en trozos)
- 50 g de pimiento rojo (en trozos)
- 300 g de carne picada de ternera
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 1 pellizco de comino molido
Terminación
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 3090 kJ / 732 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Karbonhidrat
- 96.3 g
- Yağ
- 23.5 g
- Lif
- 16.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40 min
Pastela de pato con albaricoques y piñones
50min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1h 10min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1h
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10min
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2h 10min
Bao buns de cerdo
2 godz.
Cuscús marroquí
1h
Pastela moruna
5h 30min