Cihazlar ve Aksesuarlar
Artisan potato bread
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 5 dk
12 slices
Malzemeler
-
extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)150 g
-
water plus 2 tablespoons extra135 g
-
buttermilk125 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
egg1
-
linseeds (flaxseeds) (optional)2 tsp
-
pumpkin seeds (optional)1 tbsp
-
egg yolk to glaze1
-
butter to serve
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 slice
Sodyum
303.8 mg
Protein
7.1 g
Kalori
885.1 kJ /
210.7 kcal
Yağ
5.9 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
1.8 g
Karbonhidrat
31.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Charlotte Russe
3h
Ciabatta olive sticks
2h 5min
Croissants
16h
Baked Cabbage Pierogis
2h 30min
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35min
Potato pancakes
45min
Mother sourdough starter
108h 20min
Tangzhong milk bread
2h 45min
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1h 15min
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Party pretzel bites
1h 20min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min