Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 66 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 5 dk

12 slices

Malzemeler

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 303.8 mg

Protein 7.1 g

Kalori 885.1 kJ / 210.7 kcal

Yağ 5.9 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 31.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix creating something incredible 92 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Soula's Spanakopita

1h 35min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Tangzhong milk bread

2h 45min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Brioche burger buns

2h 10min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45min

Seeded bread loaf

3h 20min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2h

Traditional Kaiser rolls

26h 35min