Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 150 g potatoes, peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 135 g water, plus 2 tablespoons extra
- 125 g buttermilk
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp sea salt
- 1 egg
- 2 tsp linseeds (flaxseeds) (optional)
- 1 tbsp pumpkin seeds (optional)
- 1 egg yolk, to glaze
- butter, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 885.1 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Karbonhidrat
- 31.3 g
- Yağ
- 5.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.8 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 303.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Tangzhong milk bread
2h 45min
Rye seed loaf
28h 10min
Mini triple layer bundts
35min
Black tahini
20min
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24 godz. 30 min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 godz.
Berry and polenta porridge
20min
Sugar-free strawberry pistachio slice
50min
Cherry and peach loaf
1 Std. 55 Min
Semolina custard
20min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min