Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

3.2 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 55 dk

6 portions

Malzemeler

unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
40 g
Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
350 g
water
200 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
300 g
rye flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp
Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
150 - 200 g
oil for greasing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 18.2 g

Kalori 2004 kJ / 479 kcal

Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 66.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen 62 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quick Cheese Soufflés

45 dk

Mediterranean Bread

5sa 20 dk

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

1sa 30 dk

Onion Ricotta Cakes with Sage

1sa

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2sa 30 dk

Minestrone

45 dk

Apple tart

1sa

Profiteroles

2sa 15 dk

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 dk

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3sa

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1sa 30 dk

Tomato Focaccia

3sa