![Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31eeb3c0-826b-4392-92e9-85d03c67c896/Derivates/92f82192-e51c-4bd4-96a4-52513b0ef069.jpg)
Uyumlu sürümler
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing and topping
- 350 g Williams pears, peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
- 200 g water
-
1
tsp sugar
veya barley malt -
1
Tbsp dried instant yeast
veya 30 g fresh yeast, crumbled - 300 g strong white bread flour
- 200 g rye flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 - 200 g Gorgonzola, cut in pieces (3-4 cm)
- oil, for greasing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Karbonhidrat
- 66.5 g
- Yağ
- 17.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish
35min
Pain aux Cereales
12 godz. 15 min
Choron Sauce
20 menit
Marbled Chocolate Risotto
45min
Orange Burst Biscuits
2 Std. 10 Min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6h 15min
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3h 50min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3h 45min
Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles
15sa 15 dk
Polenta Mandarin and Almond Cake
2 Std. 35 Min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2 Std. 10 Min