Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, coupés en cubes (2-3 cm)
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1308 kJ / 312 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 13.8 g
- Lif
- 5.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Blanquette de veau
1sa 15 dk
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Bœuf bourguignon
2sa 30 dk
Poulet basquaise
50min
Pot-au-feu
1h 40min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1 Std. 20 Min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Bœuf bourguignon
1h 25min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Sauté de porc à la provençale
1 godz. 5 min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h