![Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/259804.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- 100 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 4 paupiettes de veau (150 g/paupiette)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de légumes variés (haricots verts, petits pois, brocoli...)
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2008.8 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 24.2 g
- Yağ
- 30.2 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Blanquette de veau
1h 15min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Paupiette de veau à l'orange
1h 15min
Bœuf carottes
2h
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Escalope de veau à la normande
1h
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Rôti de veau et haricots verts
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min