Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 filet d'huile de noisette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1245.8 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème de chou-fleur
40 menit
Crème d'épinards
35 menit
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 menit
Soupe brocoli-gorgonzola
40 menit
Crème de petits pois
40 menit
Crème de chou-fleur
30 menit
Velouté de topinambour
45 menit
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 menit
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 menit
Velouté de chou-fleur au curry
35 menit
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 menit
Velouté d'épinards au chèvre
35 menit