Sauerkraut, wild fermentiert

Name: Sauerkraut, wild fermentiert
Prep time: 15 min
Cook time: 336 h 45 min
Total time: 336 h 45 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 1 Stück Weißkrautkopf; 20 g Salz, unjodiert; ½ EL Kümmel, ganz

4.6 33 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 336sa 45 dk

1 Glas

Malzemeler

Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
1 Stück
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
20 g
Kümmel, ganz
½ EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Glas

Protein 11 g

Kalori 856 kJ / 206 kcal

Yağ 2 g

Lif 23 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kürbis-Püree

4.7(63)

40 dk

Linsenchips

3.2(19)

1sa

High Protein Brot (glutenfrei)

4.0(121)

9sa 30 dk

Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)

3.9(16)

1sa 45 dk

Vegane Bratensauce

4.7(156)

45 dk

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)

4.6(14)

40 dk

Ingwersalzpaste

4.9(18)

30 dk

Quittenmus

4.8(58)

1sa 45 dk

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.1(13)

1sa 15 dk

Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade

4.6(19)

3sa 35 dk

Kimchi

4.5(61)

74sa 15 dk

Nurkorn-Brot

4.7(86)

13sa 30 dk