Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 40 g de brandy
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g de sucre roux
- 1 aubergine, coupée en 12 rondelles
- 10 g de caramel liquide
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
- 1 pâte feuilletée
- 1 fromage de chèvre, coupé en tranches
- 100 g de fromage râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 λεπτ.
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1ωρ.
Zaalouk d’aubergine
45 λεπτ.
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1h 30 min
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Fatteh d’aubergines au yaourt
50 λεπτ.
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40 λεπτ.
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15 godz. 55 min
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45min
Tartine avocat-feta
25 λεπτ.
Tartelette au chèvre et aux oignons
50 λεπτ.