Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Les brochettes

75 g de couenne de porc déshydratée
12 de belle crevette crue, décortiquée

12 gambas, décortiquées
1 blanc d'œuf battu
400 - 500 g d'huile de friture

La sauce à la mangue

1 mangue mûre épluchée et dénoyautée
1 yaourt à la grecque
2 c. à soupe de vinaigre
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14 g

Kalori 945 kJ / 226 kcal

Yağ 17 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les tapas 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza capricciosa

1h 40min

Cocktail au concombre

5min

Cocktail du printemps

5min

Légumes grillés en corolles

1h

Petite crème express aux fruits rouges

15min

Focaccia croustillante

1h 55min

Croquettes d'automne au cèpe

2h 45min

Tarte aux légumes et jambon

1h

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1h 55min

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Boulettes au pain

50min

Féroce d'avocat

30min