Randen-Ricotta-Gnocchi

Randen-Ricotta-Gnocchi

2.4 25 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Gnocchi

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Brot vom Vortag
30 g
Wasser
700 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält und in Scheiben (1 cm)
500 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Randen, gekocht in Scheiben (1-2 cm)
200 g
Schafs-Ricotta in Stücken und abgetropft
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zimt, gemahlen
1 Prise

Sauce

Mehl
20 g
Butter
20 g
Milch
300 g
Gorgonzola
50 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch zerkleinert (1–2 mm) (optional)
2 - 3 Halme

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 29 g

Kalori 2803 kJ / 670 kcal

Yağ 21 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 96 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pasta 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50min

Tomaten und Feta Pasta

50min

Cacio e pepe

20min

Pasta, gekocht

20min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2h

Spaghetti alla Checca

40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Reis mit Lachs und Champignons

30min

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30min

Spaghetti

15min

Tümünü göster

Tümünü göster