Randen-Ricotta-Gnocchi

Randen-Ricotta-Gnocchi

2.5 24 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Gnocchi

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Brot vom Vortag
30 g
Wasser
700 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält und in Scheiben (1 cm)
500 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Randen, gekocht in Scheiben (1-2 cm)
200 g
Schafs-Ricotta in Stücken und abgetropft
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zimt, gemahlen
1 Prise

Sauce

Mehl
20 g
Butter
20 g
Milch
300 g
Gorgonzola
50 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch zerkleinert (1–2 mm) (optional)
2 - 3 Halme

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 29 g

Kalori 2803 kJ / 670 kcal

Yağ 21 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 96 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pasta 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3sa

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1sa 30 dk

Zucchetti-Omelette

40 dk

Bunte Gemüseplatte

45 dk

Varoma® - Brötli

2sa 15 dk

Tomaten-Omelette

45 dk

Peperoni-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40 dk

Rüeblisalat mit Sesam-Crackern

1sa

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1sa 40 dk

Käsemuffins mit Gemüse und Haselnüssen

45 dk

Knusperchips mit Guaçamole

1sa

Müeslibrötli

2sa