Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
veya 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1 godz.
Tortillas
25 Min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40min
Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot
2h 45min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2hod.
Frühlingsröllchen
30 min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 godz.
Sushireis
1h 30min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1 godz.
Frühlingsrollen
2 Std. 10 Min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2 Std. 10 Min