Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 oz yellow onion, cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter, divided
- 18 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
veya 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
veya 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 12 portions
- Kalori
- 11121 kJ / 2658 kcal
- Protein
- 90 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 243 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken liver pâté
2j 20 menit
Chicken Liver Parfait
2u. 40min
Brandy Chicken Liver Pâté
3h 25min
Gougère puffs with salmon mousse
25 Std. 35 Min
Lemon Caper Aioli
10 Min
Chili Jelly
1 godz. 40 min
Mini Ginger and Cherry Panettones
5h
Borscht
25 Min
Gravlax
72 Std. 30 Min
Olive oil, garlic and almond soup
5 Min
Smoked trout pâté
3 godz. 15 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3h 35min