Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 oz yellow onion, cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter, divided
- 18 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
veya 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
veya 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 12 portions
- Kalori
- 11121 kJ / 2658 kcal
- Protein
- 90 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 243 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken liver pâté
2h 20 min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Mayonnaise
5min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Smoked Salmon Dip
10min
Keto Lemon Hollandaise
10min
Apple Butter
1h 30min
Ukrainian borscht
35 min
Creamed Spinach
30 min
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min
Brandy Chicken Liver Pâté
3h 25min
Panna Cotta with Whiskey Cream
2u. 45min