Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise aux noisettes
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de noisettes
- 5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 1 pincée de vanille en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
La garniture aux fruits
- 300 g de fruits rouges frais variés, et un peu pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1692.1 kJ / 404.4 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 35.8 g
- Yağ
- 27.2 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 62.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entremets façon tiramisu
5h
Fraisier
15h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15j 30 menit
Entremets chocolat-cacahuète
12h
Entremets aux pommes à la vanille
4 godz. 40 min
Choux craquelins au gianduja
17 godz.
Bavarois pêche et fruits d'été
12h 45min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Entremets Passion et mangue
12h 30min
Verano
12h 45min
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 Std. 15 Min
La dacquoise aux fruits d'été
15hod. 45min