Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise aux noisettes
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de noisettes
- 5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de lait
- 125 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de vanille en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
La garniture aux fruits
- 300 g de fruits rouges frais variés, et un peu pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1692.1 kJ / 404.4 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 35.8 g
- Yağ
- 27.2 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 62.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cake framboise-pistache
4h 35min
Petits paniers abricots et pistaches
20hod.
Demi-sphère vanille-caramel
7ωρ. 30 λεπτ.
Entremets pistache et rhubarbe
12h
Paris-brest
3h 10min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Entremets exotique
24h
Succès praliné
1 Std. 40 Min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Délice pomme-speculoos
12h
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min