![Galette des rois caramel et clémentine Galette des rois caramel et clémentine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83c5f3a087eb20e8b7bec470cce55fef/Derivates/135f7328218a8e2efd25b5acf7f17975f661f0f7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
Le caramel
-
250
g de sucre en poudre
veya 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
- 20 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de clémentines, et 3 clémentines en quartiers
- 1 œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3276.9 kJ / 783.2 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 90 g
- Yağ
- 46.2 g
- Doymuş Yağ
- 28.7 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 250.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min
Tarte au sucre
50 Min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2h 30min
Ananas caramélisé aux épices
50 Min
Cake à la betterave et aux fruits secs
1h 35min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Tiramisu potimarron, chocolat
1 Std. 15 Min
Café à l'amande
25 Min
Café à la cacahuète
25 Min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2h 40 min