Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 (19 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 6 porzioni

Malzemeler

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 686 kJ / 164 kcal
Protein: 13.4 g
Karbonhidrat: 5.3 g
Yağ: 9.9 g
Lif: 2 g

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Uova al varoma 5 Tarif, İtalya

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