Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 porzioni

Malzemeler

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13 g

Kalori 1807 kJ / 432 kcal

Yağ 17 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 61 g

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