Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 15 dk

2 unidades

Malzemeler

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mermelada de fresa
250 - 300 g de nata montada

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de agua
100 g de mantequilla

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 53.53 g

Kalori 14484 kJ / 3465 kcal

Yağ 179.37 g

Lif 30.17 g

Karbonhidrat 409.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rollitos caramelizados

2 Std. 30 Min

Crème brûlée de chocolate blanco

3 Std. 15 Min

Trufas de tiramisú

45 Min

Mini tartas de naranja y chocolate

5 Std. 10 Min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2 Std.

Ganache de chocolate blanco

1 Std. 5 Min

Tarta de crema al cava

3 Std.

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3 Std. 50 Min

Patatas duquesa

1 Std. 30 Min

Angel food cake con salsa de fresas

2 Std. 20 Min

Bocaditos de limón y almendra

5 Std. 15 Min

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min