Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g water
- 200 g white wine
- 100 g orange juice, freshly squeezed
- 1 ½ tsp fine sea salt
-
400
g fresh trout fillets, skinless
veya fresh salmon fillets, skinless - 200 g frozen green peas
- 240 g short dried pasta (e.g. mezze penne rigate), 10 minutes cooking time
- 1 Tbsp extra virgin olive oil, plus 30 g
- 1 garlic clove
- 30 g salted capers, rinsed
- 80 g pitted black olives
- 350 g cherry tomatoes, halved or quartered
- 1 pinch ground black pepper (isteğe bağlı)
- 10 g lemon juice (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 5.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
2h 5min
Roasted Tomato Tart
2 Std.
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Baked spinach and eggs
35min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables
1 Std. 5 Min
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1h 45min
Potato and Vegetable Purée
40min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Braised Chicken with Chestnuts
40min