Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

3.8 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Melanzane ripiene

3 melanzane
2 pizzichi di sale
80 g di olio di oliva
100 g di bulgur
250 g di acqua
50 g di cipollotto a pezzi
100 g di peperone rosso a pezzi

Salsa allo yogurt

30 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di zafferano in polvere
1 spicchio di aglio
180 g di yogurt greco
50 g di chicchi di melograno
30 g di pinoli, tostati
20 g di foglie di basilico fresche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 7 g

Kalori 1653 kJ / 395 kcal

Yağ 25 g

Lif 10 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Medioriente vegetariano 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cous cous al pesto e melanzane

30min

Pranzo probiotico multicolor

35min

Zucca Acorn gratinata

2h

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1h 35min

Melanzane ripiene di quinoa

1h 35min

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

1h 5min

Friggitelli ripieni in pastella

45min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Melanzane ripiene all'orientale

1h 20min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Funghi ripieni di feta e spinaci

35min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min