Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tartare
- 200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
- 200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
- 1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia
Salsa di soia ai 3 pepi
- 20 g di salsa di soia
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di pepe bianco in grani
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 883 kJ / 211 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Karbonhidrat
- 0.4 g
- Yağ
- 14.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1h 10min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Mousse di baccalà
45min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 Std. 35 Min
Mousse di baccalà e avocado
30min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Flan di funghi porcini
1h
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2 godz. 20 min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2 Std. 25 Min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 Min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Cacciucco
1h 20min