Shokupan (pain au lait japonais)

Shokupan (pain au lait japonais)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 45 dk

12 portion

Malzemeler

Tangzhong

100 g de lait
60 g de farine à pain

Pâte

230 g de lait
500 g de farine à pain
30 g de lait en poudre
50 g de sucre
2 œufs
2 c. à thé de levure instantanée sèche
1 c. à thé de sel
100 g de beurre non salé en cubes, mou

Façonnage

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 298.1 mg

Protein 8.8 g

Kalori 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Yağ 11.8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pains sans frontières 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia

3sa

Challah

3sa 10 dk

Pain au levain aux olives

Değerlendirme yok

Pain de campagne au levain

28sa 10 dk

Chausson aux pommes

Değerlendirme yok

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3sa 40 dk

Pain aux cinq graines

1sa 50 dk

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Değerlendirme yok

Soleil de pizza à partager

Değerlendirme yok

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Değerlendirme yok

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 dk

Pains briochés vapeur à la ciboule

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster