Shokupan (pain au lait japonais)

Shokupan (pain au lait japonais)

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 45 dk

12 portion

Malzemeler

Tangzhong

100 g de lait
60 g de farine à pain

Pâte

230 g de lait
500 g de farine à pain
30 g de lait en poudre
50 g de sucre
2 œufs
2 c. à thé de levure instantanée sèche
1 c. à thé de sel
100 g de beurre non salé en cubes, mou

Façonnage

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 298.1 mg

Protein 8.8 g

Kalori 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Yağ 11.8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pains sans frontières 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4sa 40 dk

Challah

3sa 10 dk

Pain de campagne

2sa

Petits pains à la vapeur au chorizo

Değerlendirme yok

Manakish

Değerlendirme yok

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Değerlendirme yok

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Değerlendirme yok

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 dk

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Değerlendirme yok

Pains briochés vapeur à la ciboule

Değerlendirme yok

Mini panettone aux cerises

Değerlendirme yok

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster