Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lamb meatballs
- oil for greasing
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, cut into quarters
- 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 10 sprigs fresh coriander, roughly cut
- 1 tsp Arabian spice mix
- 2 tsp ground sumac
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, adjust to taste
- 500 g lamb mince
Steamed meatballs, spicy tomato rice and sauce
- 250 g basmati rice
- 2 tsp coriander seeds
- 3 garlic cloves
- 200 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 2 fresh green chillies, cut into halves and deseeded
- 900 g ripe tomatoes, cut into quarters
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp dried oregano
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 300 g water
- 1 heaped tbsp cornflour (starch)
- 5 sprigs fresh coriander, finely choppped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Karbonhidrat
- 70.2 g
- Yağ
- 25.6 g
Alternatif tarifler
Fish curry
35min
Madurese Chicken Satay
1h 30min
Arabian spice mix
5min
Middle eastern stuffed chicken
2 Std. 25 Min
Spiced lamb roast
29h 50min
Chicken with egg and almond sauce
45 Min
Chicken tagine with honey and prunes
40min
Spicy Pork with Tomatoes
35min
Seekh kebabs
50 Min
Nectarine Tart with Frangipane
1 Std.
Cyndi's Gluten-Free Bread
1 Std. 40 Min
Basil Chicken with Coconut Curry Sauce
2 Std. 30 Min