Duck foie gras
TM5 TM6

Duck foie gras

4.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 raw foie gras (500-600 g)
  • 4 tbsp cognac
  • 2 tsp salt
  • 1 pinch mixed peppercorns
  • 1 pinch mixed peppercorns, to taste
  • 800 g water, plus extra to cool
  • 300 - 400 g ice cubes

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1430.4 kJ / 347.6 kcal
Protein
3.2 g
Karbonhidrat
0.8 g
Yağ
35.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler