Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

4.1 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 porties

Malzemeler

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm), plus extra geraspt om te garneren
40 g
water
1220 g
pompoen vlees in stukken (2 cm)
300 g
extra vergine olijfolie
1 el
fijn zout
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes
sjalotten
30 g
spek plakken, in dunne stukken
100 g
boter
40 g
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
320 g
droge witte wijn
60 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
fijn zout naar believen
bevroren doperwten
60 g
60 g verse groene erwten
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 10.2 g

Kalori 1452 kJ / 345 kcal

Yağ 12.4 g

Lif 2.4 g

Karbonhidrat 47.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voordeel menu's 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamscurry

1sa

Broccoli-ham omelet

35 dk

Gierst met kip en curry

35 dk

Chilli con carne

35 dk

Gevulde groenten

1sa 20 dk

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 dk

Worst met erwtenrisotto

30 dk

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 dk

Spaanse risotto

40 dk

Gembersoep met rode paprika

50 dk

Zalm en venkel risotto

25 dk

Spinazierisotto met asperges

40 dk