Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de millet
- 100 g d'amarante
- 50 g de riz
- 150 g de sarrasin
- 600 g d'eau
- du beurre, pour le moule
- de la panure, sans gluten, pour saupoudrer (voir conseils)
- 100 g de farine de châtaignes
- 50 g de graines de lin
- 50 g de graines de tournesol
-
2
c. à café de farine de graines de caroube
veya 2 c. à café de gomme guar - 1 sachet de levure sèche
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de poudre à lever
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 3 g
Alternatif tarifler
Pain paysan
3 Std.
Pain bis en cocotte
2 godz. 25 min
Pain de campagne
2 Std.
Pain d'épeautre et de blé
12h
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Pâte de base pour pain
24h 30min
Pain d'épeautre pur
11h
Pains à hamburger complets
2h 50min
Pain rustique
2 Std.
Pain aux graines de lin
1 Std. 30 Min
Baguette
1 Std. 45 Min
Pain de seigle valaisan
10 Std.