Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à macaron
- 10 g de beurre
- 10 g de farine de blé
- 205 g de sucre en poudre
- 95 g d'amandes en poudre
- 75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
- 110 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 1 citron jaune non traité, le zeste seulement
- 340 g de mascarpone
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g de fraises
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2331 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 59 g
- Yağ
- 31.7 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Tarte aux fraises
4h
Domino aux fraises
13 Std.
Bavarois à la mangue
7 godz.
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1j
Bavarois aux fraises
6h 25min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.
Fraisier
12 godz. 45 min