Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sucrée
- 75 g de sucre en poudre
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 25 g d'amandes en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 kiwis
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 200 g de fraises
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 3.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Tarte amandine aux poires
3ωρ. 25 λεπτ.
Tarte au citron
12 godz.
Meringue italienne
30 λεπτ.
Madeleines au citron vert
45 λεπτ.
Eclairs comme un Paris-Brest
1ωρ. 40 λεπτ.
Layer cake au lemon curd
5 Std.
Tarte aux fraises et lemon curd
1ωρ.
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 Std. 45 Min
Fraisier
12h 45min
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
1ωρ. 30 λεπτ.