![L'escargot chou L'escargot chou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11EB8946-76F4-4AB5-AFBE-101598D4ECAE/Derivates/72DCFD30-3024-422E-B61A-C71DABF6A4AD.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux mou, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre (10 g)
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
La crème pâtissière
- 75 g de chocolat noir
- 75 g de chocolat pâtissier au caramel
- 400 g de lait demi-écrémé
- 30 g de farine de blé
- 1 œuf entier
- 2 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
Le montage
- 150 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'eau
-
200
g de pâte d'amande verte
veya 200 g de bonbons variés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 364 kJ / 86 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 10.1 g
- Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau de Pâques
13 Std.
Sphère chocolat-mandarine
12j
Gâteau au café et à la vanille
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Petits kouign-amann aux pêches de vigne
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Briochettes feuilletées
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Guirlande givrée à la mirabelle
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