![Flan d'aubergine Flan d'aubergine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9217DA8E-9857-493F-A16A-D56883E1892B/Derivates/39CB53A5-FE0A-4F55-AA40-F24DFD9790D8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 384 kJ / 92 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 7.2 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caviar d'aubergine "express"
20min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Flans de poireau
35min
Mijoté d'aubergine
35min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Flan de patate douce aux épices
55 min
Gratin de courge
1h
Gratin d'aubergine au thon
40min
Flan d'épinard
45min