Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 384 kJ / 92 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 7.2 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.
Gratin d'aubergine au parmesan
1 godz. 30 min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 Min
Flans de poireau
35 min
Mijoté d'aubergine
35 min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Flan d'épinard
45 min
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Gratin de courge
1 godz.