Vellutata di salmone in crosta

Vellutata di salmone in crosta

4.4 24 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00 + q.b.
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua fredda

Vellutata

200 g di porri a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di salmone affumicato a fette
60 g di panna (min. 30% di grassi)
4 grani di pepe rosa

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 22.2 g

Kalori 2410 kJ / 576 kcal

Yağ 35.1 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 45.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calore nel piatto 73 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1sa 20 dk

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 dk

Flan di funghi porcini

1sa

Sformatini al cotechino

30 dk

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 dk

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 dk

Bignè al salmone

1sa 50 dk

Flan al salmone affumicato

45 dk

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 dk

Bicchierini prosciutto e piselli

35 dk

Turbantini affumicati

40 dk

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4sa 50 dk