Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

380 g

Malzemeler

shallots halved
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 Tbsp
unsalted butter diced
200 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 380 g

Sodyum 1939.2 mg

Protein 12.1 g

Kalori 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Yağ 176.7 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 108 g

Karbonhidrat 12.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

The Basic Cookbook 2018 174 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Apple Tart (TM5)

1sa

Broccoli and Stilton Soup

30 dk

Porcini Mushroom Risotto

35 dk

Risotto with Parmesan

40 dk

Béarnaise Sauce

20 dk

Houmous

13sa 30 dk

Fairy Cake Bouquet

1sa 50 dk

Rice pudding

1sa

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 dk

Potato and Vegetable Purée

40 dk

Creamy Pea Soup

40 dk

Pea and Mint Soup (TM5)

20 dk