Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

380 g

Malzemeler

shallots halved
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 Tbsp
unsalted butter diced
200 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 380 g

Sodyum 1939.2 mg

Protein 12.1 g

Kalori 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Yağ 176.7 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 108 g

Karbonhidrat 12.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

The Basic Cookbook 2018 174 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 dk

Crème caramel

Crème caramel

2sa 45 dk

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 dk

Mayonnaise

Mayonnaise

5 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 dk

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 dk

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4sa 30 dk

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 dk

American Style Blue Cheese Dressing

American Style Blue Cheese Dressing

5 dk

Creamy French Dressing

Creamy French Dressing

5 dk

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 dk