Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1440 g water
- 300 g short grain rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
- 60 g Chinese cabbage, cut in pieces (2 cm)
- 100 g onions, cut in thin slices (2 mm)
- 40 g carrot, cut in thin strips (2 mm)
- 4 slices kombu (approx. 2 cm each) (isteğe bağlı)
- 10 - 12 large raw prawns, peeled and deveined (approx. 170 g)
-
300
g fresh clams, shells scrubbed
veya 300 g fresh mussels, scrubbed and debearded - 250 g raw squid rings
- 75 g Japanese soy sauce (see tip)
-
60
g sake
veya 60 g rice wine - 1 tsp salt
- 2 tsp light sesame oil
- 80 g miso paste (see tip)
- 5 pinches wakame flakes, dried
- 200 g silken tofu, cubed (1.5 cm) (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 71 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Japanese Ramen Noodle Soup
1sa 40 dk
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min
Miso soup, Sake seafood with rice
1 godz. 5 min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10min
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)
Değerlendirme yok
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30min
Pork and Mushroom Broth
1 Std. 25 Min
Squid with Ginger and Soy
40 dk
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1sa
Vietnamese Beef Pho
1 Std. 45 Min
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30min
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
35min