Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g Wassermelone, geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
- 400 g Gurke, geschält, in Stücken
- 120 - 140 g frische Himbeeren
- 30 g Weißbrot, entrindet
- 20 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr für die Melonenwürfel
- 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- 2 ½ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Tabascosauce®, nach Geschmack
- 100 g trockener Weißwein
- 2 TL Zucker
- 10 - 15 g frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 20 g Butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 708 kJ / 168 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 7 g
- Lif
- 3 g
Alternatif tarifler
Gurkenkaltschale
2sa 15 dk
Gazpacho Andalusia
40min
Gazpacho
20min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 godz. 20 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 Std. 30 Min
Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
50min
Gurken-Melonen-Suppe
40min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1 Std. 50 Min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10 Min
Fenchel-Maroni Suppe
35 Min