Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
- 8 rebanadas de jamón serrano
- 8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
- 120 g de vino blanco seco
-
100
g de caldo de carne
veya 100 g de agua con ½ de cubo de caldo de carne - 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de harina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1377 kJ / 330 kcal
- Protein
- 38.64 g
- Karbonhidrat
- 3.64 g
- Yağ
- 17.82 g
- Lif
- 0.18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Estofado de res TM6
4óra
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 Min
Sopa Tex Mex de pavo
50 Min
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45 Min
Pasta Timballo
Değerlendirme yok
Marinada de curry
5 Min
Rendang de res
2 Std. 30 Min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 Min
Chowder de queso
35min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1 Std. 15 Min