Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
- 8 rebanadas de jamón serrano
- 8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
- 120 g de vino blanco seco
-
100
g de caldo de carne
veya 100 g de agua con ½ de cubo de caldo de carne - 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de harina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1377 kJ / 330 kcal
- Protein
- 38.64 g
- Karbonhidrat
- 3.64 g
- Yağ
- 17.82 g
- Lif
- 0.18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pescado a la diabla
30 Min
Pechugas a la reina
35 Min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1 Std. 10 Min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1 Std.
Pollo con chipotle y nuez de la india
45 Min
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35 Min
Pollo en chile mulato
30 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Risotto al vino tinto
25 Min
Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)
45 Min
Pollo a la cazadora
40 Min
Cacerola de pollo
30 Min