Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porciones

Malzemeler

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38.64 g

Kalori 1377 kJ / 330 kcal

Yağ 17.82 g

Lif 0.18 g

Karbonhidrat 3.64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 dk

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Değerlendirme yok

Arroz con pulpo

35 dk

Sopa de queso de cabra

30 dk

Timbal de camarones al limón y sandía

30 dk

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1sa 20 dk

Mole ligero de poblano y almendras

20 dk

Pescado con mole blanco

45 dk

Pizza en pan chapata

50 dk

Saltimbocca a la romana

30 dk

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1sa

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1sa 15 dk